Все знают о том, что мультиварка – незаменимый помощник, ведь благодаря ей можно полноценно питаться и при этом меньше времени проводить на кухне. После покупки Redmond RMC-M10 эти слова могу подтвердить и я. В данном обзоре я поделюсь с вами опытом и расскажу о достоинствах и недостатках приобретенной модели....
Голосование: +7
Мультиварки Oursson стоимостью до 7000 рублей
Мультиварка – прямой потомок рисоварки, которая была изобретена в Японии во второй половине ХХ века. Типичный представитель таких приборов состоит, как правило, из пластикового корпуса, внутри которого находятся чаша, нагревательный элемент и микропроцессорный модуль управления приготовлением. Сегодня в обзоре – недорогие устройства от Oursson стоимостью не более 7000 рублей....
Голосование: +6
Мультиварки Oursson стоимостью от 7000 рублей
В процессе кулинарного томления или тушения все полезные вещества, содержащиеся в продуктах, хорошо сохраняются, лучше раскрываются и соединяются. Кто пробовал щи из русской печи, тот поймет. Но размещение такого атрибута деревенского дома на современной кухне неприемлемо, поэтому для городских условий были изобретены мультиварки. Сегодня в обзоре – практичные и дорогие модели от Oursson....
Голосование: +4
Мультиварки Gorenje
Мультиварки – это бюджетные представители популярной многофункциональной техники для приготовления пищи, которые тушат, жарят, варят, томят, подогревают, "скороварят" и выполняют многие другие действия по приготовлению вкуснейшей еды. В нашем обзоре – весь модельный ряд мультиварок Gorenje, который к началу 2017 года представлен тремя интересными моделями....
Совсем недавно на наших кухнях появились новые электроприборы – мультиварки, но хозяйки уже оценили их удобство и функциональность. В самом деле, зачем загромождать иногда весьма ограниченное пространство скороваркой, фритюрницей, пароваркой, хлебопечкой и прочим? Все те же блюда готовятся с помощью одного единственного устройства – мультиварки, например, в исполнении компании Brand....
Голосование: +2
Пароварка Miele DGC 6660 XXL: дорогое удовольствие для гурманов
При помощи инновационных технологий и постоянных усовершенствований компания Miele поддерживает высочайшее качество своей продукции, известное далеко за пределами Германии. Серия пароварок Generation 6000 предлагает совершенно новые возможности приготовления пищи, и этот обзор мы посвятим самому объемному и многофункциональному устройству этой линии – Miele DGC 6660 XXL....
Голосование: +4
Мультиварки KitchenAid
KitchenAid – подбирающийся к вековому юбилею долгожитель мира бытовой техники. Для большинства этот бренд ассоциируется в первую очередь с планетарными миксерами, но в ассортименте компании представлена практически полная комплектация мелких и средних бытовых приборов для кухни. А в 2014 году она порадовала своих поклонников выпуском с конвейера новинки. Встречаем – мультиварки KitchenAid!...
Голосование: +7
Пароварки Miele стоимостью свыше 200 000 рублей
Пароварки Miele – это уникальные кухонные помощники, позволяющие готовить вкусную, а главное, здоровую пищу. Кроме выполнения своей основной функции они способны работать и как мини-печь, и как духовой шкаф. И в каждой из своих ипостасей им практически нет равных. Чем же отличаются от рассмотренных ранее приборов устройства стоимостью свыше 200 000 рублей?...
Началось все с того, что нам подарили мультиварку. Я лично слышал про подобные приборы раньше, а вот вживую видеть не доводилось. Отзывы были положительные, но лучше все пощупать своими руками, не так ли?
Открыл коробку, стал рассматривать прибор. Сразу отметил достаточно футуристичный внешний вид, металлическую окантовку с узорами, крупные удобные клавиши. Посреди панели управления расположена большая "металлическая" клавиша для открывания крышки. Есть специальная пластиковая ручка для переноски. Весит мультиварка не очень много, навскидку - несколько килограмм, так что ее можно легко перемещать с места на место.
Данная мультиварка встречается в нескольких цветовых гаммах - белая, черная, коричневая. На технические характеристики это никак не влияет, просто можно подобрать подходящий именно к вашей кухне цвет.
Различные цвета мультиварок
Внутри у нее большая чаша с антипригарным покрытием и метками для долива воды. Чаша съемная, и ее можно (и нужно) мыть после каждого использования, допускается мойка в посудомоечной машине.
Внешний вид чаши
Если вы хотите приготовить что-то на пару, необходимо поставить на чашу специальную паровую корзину и долить воды (для каждого блюда - свои объемы, смотрите инструкцию).
Паровая корзина
В крышку прибора вставлен специальный клапан для выхода горячего воздуха и пара. Он съемный, и его рекомендуют промывать после каждого использования. Скажу честно, мы пренебрегаем этим правилом и моем его в среднем каждый второй-третий раз.
Вид сверху. Центральная часть - съемный клапан для выхода пара
На передней части мультиварки расположен большой жидкокристаллический экран, на нем высвечиваются программы готовки, время и температура приготовления. Также можно выбрать конкретный продукт, такой как мясо, рыба, овощи (но только для одной программы - "Жарка").
Жидкокристаллический экран
Небольшое замечание: с прибором идет инструкция по установке времени, там указаны неправильные данные. Чтобы установить время, надо нажать на кнопку "Старт" (а не "Установка времени") и держать ее несколько секунд, а уже потом, когда часы на экране заморгают, установить время с помощью кнопок "Установка времени" и "Время приготовления".
Эта процедура необходима не только для того, чтобы мультиварка выступала в качестве еще одних часов, но и для приготовления по таймеру. Например, вы хотите встать утром и поесть горячего и свежеприготовленного. Но при этом вы ненавидите вставать на час раньше, чтобы успеть приготовить еду. Нет ничего проще! Закладываете все ингредиенты с вечера, выставляете время начала готовки - и вот оно, счастье!
Итак, какие программы готовки есть в Redmond RMC-M4502? Это - "Тушение", "Жарка", "Варка", "Готовка на пару", "Выпечка", "Суп", "Паста". Для каждой из программ можно выставлять различное время, а вот температуру готовки можно установить только в режиме "Жарка".
Мощности прибора более чем хватает. Мы закладывали в чашу более трех килограмм мяса, для тушения. Приготовленного количества еды хватает минимум на несколько дней для небольшой семьи. Особенно если в чашу положить еще лука, картошки, специй и тому подобного. За более чем полгода эксплуатации мы попробовали все основные программы готовки. После окончания любой из программ мультиварка автоматически переключается в режим поддержания температуры. Очень удобно, если вы ждете гостей и необходимо сделать целую кучу блюд: закладываете мясо, включаете и к приходу гостей достаете горячее - кушать подано!
Очень понравился режим пароварки, получаются вкусные диетические блюда, можно даже пельмени приготовить (хотя диетические пельмени - это, конечно, интересно). Но лучше всего удается рыба, причем для готовки хватает буквально десяти минут. Это как раз одно из преимуществ мультиварок - время приготовления пищи, по сравнению с готовкой на плите, значительно сокращается.
Очень удобно сделана программа "Тушение". Можно положить все ингредиенты, выставить время и температуру приготовления и забыть о готовке - все "приготовится само". Сохраняются витамины и полезные вещества, продукты остаются сочными.
Вообще, в режиме "Тушение" можно готовить массу разных блюд. Мы тушили рыбу, мясо, овощи, все вместе в разных сочетаниях. Также в этом режиме можно варить различные каши. Хотя для этого лучше использовать следующий режим - "Варка".
Что касается программы "Обжаривание" - получается вкусно. К тому же мы заметили, что если в чаше мало жидкости и мясо начинает подгорать - мультиварка автоматически выключается, вероятно, есть какой-то специальный датчик. Но лучше все-таки долить чуток воды или масла, тогда прожаривание получается более ровным и в итоге блюдо становится вкуснее. Хотя - на вкус и цвет...
Режим "Суп" рассчитан на приготовление разных супов, можно выставлять разное время и температуру, ничего не выкипает, поддерживается температура блюда.
Порадовал режим "Выпечка" - кексы получаются просто загляденье. И опять же все просто: засыпал ингредиенты, налил воды, включил - и забыл.
Режим "Паста", как нетрудно догадаться, предназначен для приготовления мучных изделий вроде спагетти, макарон, рожек и тому подобного. Получается вкусно.
Вообще, по готовке можно подытожить, что все очень просто и удобно, как правило, вся готовка сводится к закладыванию продуктов в мультиварку и нажатию нескольких кнопок.
Нельзя не сказать о небольшом недостатке, выявленном в ходе эксплуатации. Чаша с антипригарным покрытием не очень прочная, мы моем ее в раковине (допускается мойка в посудомоечной машине), и тем не менее уже появились мелкие сколы и царапины. На функциональность это вроде бы не повлияло, но все равно - неприятно. Поэтому поосторожнее, ее легко повредить! Рекомендую мыть чашу сразу после готовки, иначе остатки еды потом очень трудно оттереть.
Подведем итоги. Мультиварки вообще и Redmond RMC-M4502 в частности - замечательные приспособления, способные значительно облегчить приготовление целой кучи различных блюд, сэкономить массу времени и сил. Стоят они не слишком дорого, а удобства добавляют в полной мере. Рекомендую!
Очень интересный, подробный рассказ. Выбираю мультиварку для подарка дочери, информация полезная
Валентина
16.01.2013
сначала хотела пароварку, но думаю что мультиварка намного лучше!
Катерина
20.01.2013
думаю что стоит ее купить спасибо за информацию!
Igorka
12.02.2013
Два раза поработала, на третий раз не включилась - не реагировали кнопки. Пролежала месяц в сервисе вместе с тремя еще такими же. Сейчас оформляем возврат денег. Будем искать мультю другой фирмы.
Lenka-kolenka
12.02.2013
"Будем искать мультю другой фирмы".
отказываться от лучшей фирмы только из-за того, что вам попался брак? ))) ну ищите-ищите)
Валентина
15.02.2013
Хотелось бы знать, разница в цене и моделях зависит от количества функций и мощности?
Андрей
01.03.2013
Ненормальные только купят её после плохих отзывов, а они есть в инете! У нас за 2 месяца стояния дома, 10 готовок и она сломана! Крышка сама отстреливается вместе с пластиковой сопливой кнопкой. Сильная пружина + упирается уплотнителями крышка и кнопка в хлам. Ещё не сдавали, но судя по отзывам сервис - г*о. так что и нам и всем - удачных покупок ! (эх, жены, сначала купят, потом смотрят что это...)
Татьяна
07.03.2013
Сегодня купили, на следующий день отвезли обратно в магазин, не включается ни одна кнопка, вернули деньги.
Наталья
27.03.2013
"Режим "Паста", как нетрудно догадаться, предназначен для приготовления мучных изделий вроде спагетти, макарон, рожек и тому подобного. Получается вкусно". А не подскажете, рога какого животного вы собираетесь готовить в мультиварке?
ANNA56
06.05.2013
Купила и ни чуть не жалею, все функции работают в нормальном режиме, единственный недостаток без обжарки супов только для диеты, поэтому всё жарю, а потом закладываю остальные продукты! Очень удобно и время моё экономит!
вердиев яшар
06.05.2013
за 8 тысяч купил цветы. Сходил в кафе и ........ 25 лет меня
пароскороваркамоечностиральноубиральная
машина....... ох как я ее люблю!. Сама моется, сама включается, правда один недостаток....... не всегда выключается
Андрей
06.05.2013
После 2-х месяцев ремонта не починили, конечно вернули деньги. А цена-то в магазинах выросла. Купили говорящий Борк. Ну очень дорогой, надеюсь прослужит долго.:)
Александра
29.10.2013
Даже не сомневайтесь - отличная мультяшка! Пользуюсь ей с 8 марта - подарок коллег по работе. Она стала моей лучшей помощницей на кухне, а сэкономленное время, уделяю ребенку. Хочу выделить плюсы, которые мне понравились: 1 - книга рецептов - нужная вещь 2 - антипригарная чаша - ни одной царапины 3 - гарантия два года - что немало важно для таких приборов Минусы: поздно купила - а сколько могла сэкономить времени!
Александра
01.02.2014
Чтобы установить время, необходимо нажимать не кнопку "СТАРТ", а "Отложенный старт"! Еле разобрались.
Ольга
08.02.2014
Надежная мультя, готовим в ней уже год, еще не разу не подвела. Порадовало хорошее качество керамической чаши, еще не меняла и не собираюсь. А зачем, в ней ничего не подгорает, не прилипает, выпечка классно отстает. Ну и конечно функционал - действительно облегчает готовку и создает комфорт на кухне.
Светлана
14.03.2014
Мультиварка прелесть! Если руки не из ж* то все будет работать + вкусно и быстро! Очень много программ. Просыпаюсь утром, а каша готова. Я довольна.
Андрей
16.03.2014
Прикольно будет, если когда-нибудь узнаешь что-то новое о своих руках))
Ольга
15.05.2014
Девочки, а я хочу аэрогриль redmond rag241 прикупить! Его можно ставить на мультю, чтобы корочка была. Вообще такая компактная штука, можно и на кастрюлю ставить, можно и отдельно готовить без масла. Мясо поджаривать, рыбку запекать, шашлык делать.
Вика
15.05.2014
Бери даже не сомневайся! У меня такая штука уже два месяца - очень быстро готовит + плюс полезная еда, витамины сохраняются. Вот вчера готовила - картошку накрошила кубиками, добавила грибов, потом майонезом помазала и тушенку добавила - все перемешала и в гриль на 20 минут - вкуснятина... мммм)))))
трухачев александр
18.05.2014
Пользуюсь год. После
панасоника(пользовал
4 года, стала мала и отвез на дачу) был в шоке. Бывает, что половина каши выкипит и вытечет через крышку для пара. Потом оттираешь ее и стол. Меню такое, что без мануала не разберешься как часы переставить - убежали на час вперед. Кнопка открывания крышки действительно слабая, через полгода крепж рассыпался, приходится в ручную защелку возвращать на место. Это количество программ сделано для рекламы. Реально нужна 1 для каши и 1 для супа. Чаша действительно хорошая, царапин нет. Панасоник, потерпи чуток, еще помучуюсь и выкину этот редмонд. Пойду сам покупать, жене такие искушения никчему, опять маркетологи чем-нибудь мозг запудрят.
Андрей
20.05.2014
Пользуемся дорогущим Борком больше года - довольны очень. Был косячек на гарантию - тоже пластик обгорел внутри чаши, но починили быстро, не как рэдмонд (рэд не починили-крышка вообще не держится, вся развалилась кнопка). Борк за 35тыс (был 40) супер, хотя может и не стоит этих денег. На самом деле в нем наворотов по технологиям полно (внутри вакуум например создается при закрывании), а жена легко пользуется менюшкою - все подписано и ещё разговаривает голосом мужа:) Сорри что не по теме - я бывший пользователь по этой теме, всем полезно знать в сравнении.
Александра
09.09.2014
Никогда за 40 тыс. не купила бы себе мультварку, (тем более еще и косяки в ней есть) у меня еще пока все дома). Меня и моя за 7500 тыс. устраивает, скороварка редмонд м110 - готовит быстро, качество норм и 55 режимов под любое блюдо.
Николай
05.11.2014
сломалась клавиша открывания и это болезнь у мультиварки и теперь негде ее не найдешь
Андрей
06.11.2014
Читать коменты надо заранее и именно плохие, а не хвалебные. Нам вернули деньги за ту варку. Конструкцию было видно что слабая. Видно дефекты конечно после... У Борка за 40(терь 30тыс)гарантия 5 лет, чинят быстро, и если что - на 3й раз вернут полную стоимость. Он варит по расписанию, работает в вакууме, еда готовая с подогревом и не киснет. Так что Александра, если нет денег - работайте, если есть - лечите то, где пока все дома) Хотя я вообще против любых покупок. Готовить можно на всем подряд.
Вика
20.12.2014
Да, Редмонд рулит! Вот недавно вышла новинка модель 4520 с подъемным нагревателем и сковородкой керамикой в комплекте. Ставишь ее вместо чаши и готовишь как на обычной)))
Ирина
22.12.2014
А REDMOND SkyCooker M800S с дистанционным управлением видели? Есть мастершеф, работает без инета - по блютус и запускать можно одной кнопочкой на телефоне.
